מנה עשירה בחלבון. מכילה אומנם שוקולד מריר,  אבל עדיין בריאה יותר מהגרסה הקלאסית שמכילה שמנת וביצים.

רשימת המרכיבים

חבילת טופו משי (340 גרם) בטמפרטורת החדר
200 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קרם קוקוס עם אחוז שומן הכי גבוה
1/2 כוס חלב שקדים /סויה
1/2 כוס סירופ מייפל/אורז/אגבה
1/4 כפית אבקת קפה אספרסו
לא חובה: כפית תמצית וניל
קמצוץ מלח
לקישוט: פירות טריים, פיסטוקים קצוצים, תלתלי שוקולד.

הוראות הכנה

ממיסים את השוקולד בקערה מעל סיר עם מים רותחים עד שהשוקולד נמס. מניחים בצד.

מניחים את כל המרכיבים בתוך בלנדר, מוסיפים את השוקולד המומס ומעבדים לתערובת קטיפתית.

יוצקים את התערובת לתוך כוסות קטנות / צנצנות.
מקררים לפחות לשעה.
מקשטים עם פיסטוקים קצוצים ופירות טריים.

הספר - קל, טעים ובריא

מטבח בריא בלי תירוצים

הספר - מתוקים ובריאים

לכל מי שרוצה לדעת איך לשלב מתוקים בריאים בתפריט היומי!

השארו מעודכנים

הצטרפי לקהילה שלי וקבלי באופן קבוע מתכונים וכלים שיעזרו לך להפוך את האכילה הבריאה לשגרה שלך בקלות ובהנאה.

תודה על הרשמתך

כל הזכויות שמורות לגלית שלגי 2020