כוס שוקו חם ישר מנחמת אותי ועושה לי מצב רוח טוב..
אני כל כך אוהבת שוקו חם, ובמיוחד עכשיו בחורף..
אני מתכוונת כמובן לאבקת קקאו טבעית, ולא לאבקת הקקאו שקונים בסופר..
מסתבר שבקקאו טבעי יש כמה סגולות שטובות לבריאות שלנו.
הוא עושה טוב ללב שלנו. לא סתם הוא המועדף עלינו כשאנחנו במצב רוח ירוד..
יש בו חומרים שמעלים את רמת הסרוטונין במוח, הוא מעלה לנו את מצב הרוח וגורם לתחושת “היי”..
בודהיסטים ואנשי יוגה משתמשים בו בתהליכים מדידטיביים כיוון שהוא מסייע לחשיבה צלולה.
הוא נחשב ל”משקה האלים” והוא המקור מספר אחת של מגנזיום – מינרל שחסר לנו במיוחד בתזונה המערבית.
המגנזיום תומך בלב ומגביר כוח מנטאלי, מקל על כאבי מחזור, מרפה כאבי שרירים, עוזר בבנייה של עצמות חזקות,
משפר זרימת דם ואספקת חמצן ומעביר נוטריאנטים (רכיבי תזונה) לכל מערכות הגוף.
יש בו פוליפנולים יותר ממה שיש ביין אדום!
קקאו טבעי מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של נוגדי חימצון – אנטי אוקסידנטים המחלישים את החסינות של הגוף שלנו.
אפשר בקלות להחליף את הקפה בקקאו טבעי, ואפשר לתת אותו לילדים במקום השוקולד והקקאו המעובדים
הקיימים בשוק.
בקקאו טבעי כמות הקפאין מזערית, וגם ההשפעה שלו שונה לחלוטין ומטיבה עם הגוף, בניגוד לקקאו קלוי ומעובד שקונים בסופרים.
בהחלט כדאי להשתמש בו כי הוא הדבר האמיתי!
אחד הדברים שאני אוהבת בהכנת שוקו ביתית הוא שאני יכולה להתאים לי בדיוק את הטעם שאני אוהבת ולהוסיף לי את הפינוקים שאני אוהבת. אפשר לשלוט על המרירות ועל המתיקות.
בתחתית העמוד תוכלו להוסיף בקלות את המצרכים למתכון לעגלה ולקבל אותם במשלוח ישיר עד הבית!
מרכיבים לכוס אחת:
1 כף אבקת קקאו טבעית שטוחה (רואו)
(אפשר להוסיף יותר קקאו בהתאם לטעם האישי)
1 כוס חלב שקדים/אורז/חלב צמחי
1-2 תמרים מסוג מג’הול – בהתאם למתיקות שאוהבים
או
כף מייפל טהור
1/2 כפית תמצית וניל טבעית
קמצוץ מלח
לקישוט:
אבקת קינמון, חופן שקדים גרוסים, שבבי קוקוס, שוקולד מגורר..
הכנה:
לערבל את כל המרכיבים בבלנדר לתערובת חלקה וקצפית.
להעביר לסיר קטן ולחמם תוך כדי ערבוב על אש קטנה.
לא להרתיח
להוסיף מעל תבלינים ותוספות.
ליהנות..
קליק קטן למטה, ותוכלו להוסיף את המצרכים במתכון לסל הקניות ולקבל אותם במשלוח עד הבית 🙂
[woo-multi-cart selected=”all” ids=”5391,5194,5386,5390,5577″]
“שוקולי” – תערובת טבעית של שוקו – מומלץ!!