בטטה אפויה ממולאת בקינואה וקטניות
קטניות בקיץ? עדשים, חומוס, שעועית, אפונה ושאר חברי משפחת הקטניות כמעט תמיד מעוררים בנו מחשבות על נזידים וקדירות כבדות וחורפיות. בגלל מזג האוויר החם אנחנו גם יותר פעילים, ומחפשים אוכל קליל וקר יותר, וקטניות הן לא תמיד האופציה הראשונה שתעלה לנו. אבל מה אם אתם רוצים או מחפשים לצמצם מוצרים מן החי או פשוט רוצים […]