עוגיות מגולגלות ללא גלוטן (כשר לפסח)

העוגיה המושלמת לטבול יחד עם תה. לא להאמין שאין כאן סוכר, ולא קמח לבן, וכמה קל להכין! בצק עדין רב תכליתי שניתן להכין עם מגוון אגוזים ומילויים לבחירתכם: תמרים, ריבה, קוקוס וכו. מתכון שמצאתי באתר של אסי רוז הנהדרת עם כמה שינויים שלי. הוספתי לבצק מעט גרידת תפוז שמוסיף טעם עדין. בחרתי באגוזי לוז וריבת תאנים […]
קינוח אגוזים מטריף מבצק פריך טבעוני ללא גלוטן!

כשאני טועמת קינוח שווה וטעים, אני חייבת למצוא לו גרסה בריאה יותר.. אני לא ארפה עד שאצליח ליצור גרסה טעימה לא פחות וקצת יותר בריאה!! ככה יצא עם הקינוח הזה: בעלי האהוב הביא לי השבוע לטעום קינוח גרוזיני מסורתי.. קינוח מטריף וטעים שכולו עשוי מאגוזים עם שכבה דקיקה של בצק פריך!! קיבלתי את המתכון של […]