תגית: לחם ללא גלוטן

לחם קינואה ללא גלוטן עשיר בחלבון

המתכון ללחם קינואה העשיר בחלבון הזה, הוא הלחם ללא גלוטן הטוב ביותר שאי פעם תטעמו! עשיר בחלבון, קמחים מלאים, מושלם להכנת כריכים. רציתי לחם נטול גלוטן ועם כמות נמוכה של עמילנים, ושיהיה עשיר יותר בחלבון. מתברר, שחלבון למעשה הוא זה שעוזר לתת ללחם את המבנה שלו, אז חלבון כאן היתה בחירה מעולה. ואם חושבים על […]

לחם שקדים ללא גלוטן, צמחוני

את כל המצרכים למתכון ניתן להזמין בקליק אחד בתחתית העמוד 🙂 מצרכים:1.5 כוסות קמח שקדים1/2 כוס קמח קינואה2 כפות קמח טפיוקה2 כפיות קמח קוקוס1/4 כוס זרעי פשתן טחונים1/2 כפית סודה לשתייה1/4 כפית מלח5 ביצים אורגניות גדולות1 כף שמן זית1 כף סירופ מייפל טהור (או סילאן טהור)1 כף חומץ תפוחים הכנה:מחממים תנור ל-180 מעלות.בקערה מערבבים קלות […]

לחם שקדים ללא גלוטן – מתכון קל וטעים להפליא!

לחם שקדים ללא גלוטן, ללא חלב. צמחוני. מתכון קל, 30 דקות בתנור והטעם מדהים! מתוך ספר המתכונים: קל טעים ובריא מטבח בריא בלי תירוצים את כל המצרכים למתכון ניתן לרכוש בקליק אחד בהמשך העמוד כאן למטה 🙂  מצרכים: ½1 כוסות קמח שקדים ½ כוס קמח קינואה 2 כפות קמח טפיוקה 2 כפיות קמח קוקוס ¼ […]

לחם קשיו ללא גלוטן כשר לפסח

הנה לחם נהדר כשר לפסח, אבל אפשר להנות ממנו גם ביומיום. את כל המצרכים למתכון ניתן להזמין עד הבית בקליק אחד בתחתית העמוד מצרכים 1 כוס חמאת קשיו טבעית 4 ביצים מופרדות לחלמונים וחלבונים ½ 2 כפות מייפל/סילאן/ דבש 2.5 כפיות חומץ תפוחים ¼ כוס חלב שקדים ¼ כוס קמח קוקוס 1 כפית סודה לשתיה […]

קסם של לחם טחינה

אז לאחר שהמתכון של לחמניות טחינה כבש את הרשת, החלטתי להכין גרסה משלי. אני פשוט לא יכולה לחכות לשמוע מה אתם חושבים על הלחם הזה.. את כל המצרכים למתכון ניתן להזמין עד הבית בקליק אחד בתחתית העמוד מצרכים 1.5 כוס טחינה גולמית/חמאת שקדים 2 כפות סילאן 1.5 כפות חומץ תפוחים כפית סודה לשתייה 1/2 כפית […]