מרק ירקות עשיר ומפנק בטעם של פעם

מרק נפלא בטעם של פעם, מפנק ומחייה את הנפש. מתאים לפתיחה וסגירה של הצום. קל להכנה. טבעוני. ללא תוספת אבקת מרק ותבלינים מלאכותיים. מומלץ להכין מראש ולהגיש עם אטריות דקות. כשהייתי ילדה קטנה, ביום כיפור הייתי מחכה לארוחה המפסקת רק בגלל המרק הזה. למרק ירקות הטחון שאמא שלי היתה מכינה. היא היתה קוראת לו “מרק […]