לביבות קינואה ובטטה מ-5 מרכיבים בלבד!

הנה לביבות ללא גלוטן, שילדים יעופו עליהן! כדי להכין את הלביבות האלה תצטרכו 5 מרכיבים בלבד: בטטה, קינואה מבושלת (או קמח קינואה), בצל ירוק וטחינה. כל מה שצריך לעשות זה לערבב הכל יחד בקערה, ליצור מהן קציצות קטנות ולטגן קלות עם מעט שמן קוקוס לצריבה, או לאפות בתנור. יותר פשוט וטעים מזה לא יכול להיות. […]
מרק DETOX כורכום עדשים

בוא נדבר רגע על המילה “דטוקס”. בעולם הבריאות המילה הזו די שחוקה ושנויה במחלוקת.ואני לא טוענת שהמרק דיטוקס הזה “ינקה” את הגוף מרעלים, אלה יותר נכון לקחת בחשבון שזה מרק ידידותי לניקוי רעלים במובן הזה שהוא עמוס במרכיבים שתומכים במערכת הניקוי הטבעית של הגוף שלכם! יכולת הניקוי והריפוי של הגוף שלנו מדהימה, ויש לנו […]
סיר “קופטה” עוף ברוטב טחינה לימון

סיר “קופטה” עוף ברוטב טחינה לימון מנה מרשימה, קלה להכנה וטעימה להפליא! (מתוך הספר החדש שלי: קל טעים ובריא מטבח בריא בלי תירוצים). קציצות מהמטבח המצרי של סבתא שלי. מה שאני אוהבת בקציצות האלו (הידועות כקופטה), זה שאפשר להכין אותן מראש, לכל השבוע, ללא הרוטב, וליהנות מהן במגוון אפשרויות: על אורז, קינואה, בתוך […]
סלט חגיגי עם רימונים ואגסים בויניגרט הדרים

סלט חגיגי עם רימונים ואגסים בויניגרט הדרים סלט רימונים עם עלי בייבי תרד צבעוני עמוס בטעם, צבע ובריאות. תוספת יפה לשולחן החג! קל להכנה. אל תוותרו על רוטב הוויניגרט הקלמנטיני הזה. את הסלט הזה אוכלים גם בתוכנית האונליין שלי: אתגר 21 יום של ניקוי וירידה בריאה במשקל! מנה נהדרת שאפשר לאכול כארוחת צהריים בתוספת […]
סלט קינואה ללא גלוטן טבעוני ועשיר בחלבון

סלט קינואה שמתאים להכנת ארוחה לכל השבוע! כשאנחנו מדברים על לנהל שגרת חיים בריאה, על התנהלות נכונה עם אוכל, על התארגנות נכונה עם ארוחות בריאות לכל השבוע, חשוב לא פחות שגם ההכנה תהיה לנו קלה, פשוטה ומהנה. אני חסידה גדולה של ארוחות סלט. אף פעם לא נמאס לי לאכול אותם, אפשרויות הגיוון הן אינסופיות, […]
קציצות טונה אפויות ללא גלוטן

קציצות טונה אפויות ללא גלוטן קציצות טונה אפויות, קלות להכנה מכמה קופסאות של טונה. דלות פחמימות, עשירות בחלבון, מושלמות בתוספת של אטריות קישואים לארוחה מלאה. עם כל מחאת הטונה שיש עכשיו, טונה עדיין זולה הרבה יותר מבשר.ומי צריך בשר בקר כשיש טונה? קציצות הטונה האלה קלילות בטעם, (מושלמות לאוכלים בררנים), עסיסיות, רכות, ומשביעות, בדיוק […]
שייק אבטיח מרענן

הקיץ מביא איתו שלל פירות צבעוניים ומתוקים. אני ידועה כחובבת פירות, ובמיוחד אוהבת את פירות הקיץ! ידוע שבאכילת פירות יש יתרונות תזונתיים ובריאותיים ולכן מומלץ לשלב אותם בתפריט היומי, ובעיקר לאכול מהם במחצית הראשונה של היום. למה? כי ככה הם מתעכלים טוב יותר, הם עוזרים בסילוק פסולת מהגוף, ומעלים את החיידקים הטובים במעי, ויש להם […]
שייק נענע מלון עשיר בחלבון, ללא גלוטן, טבעוני

שייק נענע מלון עשיר בחלבון שייק מלון נענע הזה הוא שייק ירוק בריא עמוס בחומרים מזינים לארוחת בוקר זריזה. שייקים ירוקים הם השייקים הטובים ביותר. הם תמיד יהיו הבחירה שלי לארוחת בוקר בריאה. דרך קלה עבורי להתחיל את היום שלי עם טונות של ירקות, פירות טריים וירקות, הם מושלמים בקיץ והם כל כך מרעננים. […]
שייק מלפפון אגס

שייק מלפפון אגס טעים באופן בלתי צפוי. המלפפון מוסיף טעם מדהים ומרקם אוורירי, בעוד האגס עושה אותו מתוק וטעים! אם ראיתם מתכוני שייקים אחרים שלי, אז אתם יודעים שאני עוסקת באיזון המרכיבים. אני צריכה לוודא שהשייק שלי באמת ימלא אותי, אז אני מתמקדת בהוספת סיבים, חלבונים, שומנים בריאים ופחמימות. בשייק האגס הזה יש הכל ועוד! […]
שייקים מרעננים לקיץ

שייקים מרעננים לקיץ!! אנחנו בשיא הקיץ, הילדים בבית, הבלנדר אצלנו לא מפסיק לעבוד. כל יום מכינים שייקים, מנסים משהו חדש וממציאים עוד טעמים ושילובים. אני ממש אוהבת שייקים! דרך מושלמת להתחיל את היום עם ירקות ופירות טריים או כקינוח מרענן בשעת לילה מאוחרת. הדבר האהוב עלי בשייקים הוא שאפשר לשנות את […]