מצה עם ממרח שוקולד נוטלה (יותר בריא כמובן!)

אחד הדברים שהכי אהבתי בתור ילדה בחג הפסח זה מצה עם שוקולד.. אין פסח בלי מצה עם שוקולד.. שמתם לב איך חברות השוקולד התחילו להפציץ בזמן האחרון בפרסומות על ממרח שוקולד? נו מה? הן כמובן רוצות להרויח.. אבל ממרח שוקולד שקונים בשווקים הוא רעל תעשייתי והוא מבחינתי כמו כל הממתקים התעשיתיים שיש.. לצערי יש הורים […]
2 מתכונים לכרוב ניצנים קריספי!

אתמול כשהלכתי לקניות, ופתאום גיליתי שיש כרוב ניצנים טרי, התחלתי לקפוץ מרוב התרגשות ואושר, והבחורה שהייתה לידי באותו רגע לא הבינה מה קרה לי.. התחלתי בהתלהבות לספר לה כמה חיפשתי אותם כי העונה שלהם תכף מסתיימת, והיה לי קשה למצוא אותם, וכמה הם בריאים וטעימים, וככה התחלנו לנהל שיחה ליד המדפים של הסופר על […]
נשנושי שוקולד עם פצפוצי קינואה

כמה שעות לפני תחילת סדנת הבישול שלי, חיפשתי קינוח מהיר שיתאים ויחתום את הסדנה. חיפשתי במזווה שלי רעיונות, ואז נתקלתי בשלושת שקיות הקינואה שאמא שלי הביאה לי. מייד עלה לי המתכון שקיבלתי מבת משפחה שלי, אבל החלטתי לנסות אותו עם גרסה קצת שונה משלי.. מתכון קל, מהיר,טעים, ו- בריא כמובן.. בתחתית העמוד תוכלו להוסיף בקלות […]
כדורי קוקוס “רפאלו” מטריפים וקלים להכנה

מכירים את הכדורי רפאלו האלה? נו העיגולי קוקוס שמוכרים ליד הקופות בחבילות של הפררו רושה? אז פעם היתה לי חולשה אליהם.. כדור קטן וממזר שמפוצץ בסוכר לבן ובחומרים שאתם לא רוצים להכניס לגוף שלכם.. מוכרים אותם בשלישיות קטנות כאלו כדי שנחשוב שזה קטן ולא נורא.. אבל אני יודעת כמה זה נורא, והייתי חייבת לפצח ולנסות […]
איך לאזן את החשק למתוק?
איך לאכול שומנים ולרזות?
למה אני אוהבת ספורט אתגרי?
איך להתחיל את הבוקר בצורה בריאה יותר?
בריאות- מסר חשוב באהבה
עוגה חלומית עם מרכיב סודי!

בכל סדנה שאני מקיימת יש מתכון אחד שגונב את כל ההצגה. בסדנת הקטניות האחרונה שלי, העוגה הזו פשוט כבשה את כולם, כי פשוט יצאה עוגה נפלאה, פשוט מושלמת! אני תמיד אוהבת להפתיע את הלקוחות שלי במתכונים המכילים שילובים מעניינים ולא קונבנציונליים, וכשנתתי למשתתפות הסדנה לטעום את העוגה ולנסות לנחש ממה היא עשויה, אף אחד פשוט […]