משלוח חינם מעל 349 ש”ח
חודש יולי מסמל את שיא הקיץ, ומבחינתי הוא חודש שעוסק כולו בבריאות העור, אז כמובן שצריך להיות גם שייק לעור זוהר! כי עור בריא מתחיל מבפנים, ושייק היא דרך מצוינת לדחוס ערמה של מזונות מזינים בתוך ארוחה אחת! במיוחד בתקופה הזו של הקיץ, אני אוהבת להתחיל את היום עם שייק קר ומרענן. אני […]
המתכון הטוב ביותר לתפוחי אדמה אפויים שאי פעם תכינו. קריספיים, דקה של הכנה, 3 מרכיבים בלבד, טעם של ביסלי פיצה!!פשוט תוספת נפלאה וחגיגית שגונבת את כל ההצגה. הכל בזכות תערובת התבלינים “פיצה פסטה” של גלית שלגי. תערובת איטלקית מלאה בעשבי תיבול, שהיא התחליף הטבעי לשקיות אבקת הפיצה שכולנו אוהבים, רק ללא המונוסודיום גלוטומט. תערובת שהיא חובה […]
אם אתם מחפשים סלט חגיגי, מרענן, מרשים, כזה שמתאים לאירוח עם טוויס מעניין שכולם ידברו עליו, זה הסלט! סלט עגבניות עם כדורי לבנה עיזים שאפשר להחליף בגבינת שקדים טבעונית, עם המון ארומה שאי אפשר עמוד בפניה, בזכות תערובת הדואה המצרית של אמא שמוסיפה כל כך הרבה טעם ובריאות! מי שעדיין לא מכיר את התערובת הנפלאה […]
וואו וואו, חופשי עפה על הסלט הזה! מבטיחה לכם שאם תכינו אותו הוא הולך לגנוב את כל ההצגה! סלט ירקות קלוי בטעם פלאפל שמתקבל בזכות הדואה המצרית של אמא. פשוט אין דברים כאלה!! הכל התחיל מזה שהתחלתי לחשוב על מתכוני קיץ, כי אוטוטו שבועות, וזה תמיד מסמן לי שהקיץ כבר פה, בדיוק ארזתי הזמנות לדואה, […]
אין פסח בלי מצה עם שוקולד!! הנה מתכון לממרח שוקולד נוטלה מ-3 מרכיבים בלבד שהולך לככב אצלכם בפסח הזה! ללא סוכר לבן ללא שומן טראנס ללא מתחלבים ושאר חומרים מזיקים. ממרח אלוהי שאפשר לתת גם לילדים בלי ייסורי מצפון! אתם יודעים שממרח שוקולד שקונים בשווקים הוא רעל תעשייתי והוא מבחינתי כמו כל הממתקים התעשיתיים שיש.. […]
העוגיה המושלמת לטבול יחד עם תה. לא להאמין שאין כאן סוכר, ולא קמח לבן, וכמה קל להכין!בצק עדין רב תכליתי שניתן להכין עם מגוון אגוזים ומילויים לבחירתכם: תמרים, ריבה, קוקוס וכו.מתכון שמצאתי באתר של אסי רוז הנהדרת עם כמה שינויים שלי. הוספתי לבצק מעט גרידת תפוז שמוסיף טעם עדין.בחרתי באגוזי לוז וריבת תאנים כי זה מה […]
המתכון ללחם קינואה העשיר בחלבון הזה, הוא הלחם ללא גלוטן הטוב ביותר שאי פעם תטעמו! עשיר בחלבון, קמחים מלאים, מושלם להכנת כריכים. רציתי לחם נטול גלוטן ועם כמות נמוכה של עמילנים, ושיהיה עשיר יותר בחלבון. מתברר, שחלבון למעשה הוא זה שעוזר לתת ללחם את המבנה שלו, אז חלבון כאן היתה בחירה מעולה. ואם חושבים על […]
מנה עשירה בחלבון. מכילה אומנם שוקולד מריר, אבל עדיין בריאה יותר מהגרסה הקלאסית שמכילה שמנת וביצים. רשימת המרכיבים חבילת טופו משי (340 גרם) בטמפרטורת החדר 200 גרם שוקולד מריר 1/2 כוס קרם קוקוס עם אחוז שומן הכי גבוה 1/2 כוס חלב שקדים /סויה 1/2 כוס סירופ מייפל/אורז/אגבה 1/4 כפית אבקת קפה אספרסו לא חובה: כפית […]
עוגת פקאן קלה ונפלאה, עם בצק פריך קל ומפתיע ללא גלוטן. מומתקת באופן טבעי ויש לה טעם ומרקם דומים להפליא למקור, ללא שימוש בביצים, קמח או סוכר לבן. מתוך הספר החדש שלי: קל טעים ובריא- מטבח בריא בלי תירוצים המתכון: מצרכים לבצק לתבנית 22 ס”מ: 2 כוסות קמח שקדים 1/4 כוס קמח טפיוקה 1/4 כפית […]
עונת המרקים נפתחה, וההתלבטות שתמיד עולה היא: מה אפשר להוסיף במקום שקדי מרק והקרוטונים הלא בריאים בעליל? שקדי מרק עשויים מקמח חיטה לבן, מפוצצים בשמנים ומלח, ובעצם אפשר להגיד שמדובר ממש בסוג של לחם מטוגן! בעבר צבעו את שקדי המרק בצבע מאכל צהוב שנמצא כחומר כימיקלי מסרטן, ורק בשנים האחרונות, בעקבות המודעות שנוצרה, החליפו […]
